L'ivresse de la moto + Le plaisir des yeux + L'égaiement des papilles + Une touche de dépaysement = Une ballade en terres Catalanes Espagnoles.Le premier jour sera dédié au trajet Pins Justaret => Empuriabrava. On évitera scrupuleusement toute autoroute et nous emprunterons la tranquille Vallée de la Lèze. Un coup d'oeil au superbe chateau de Foix (Gaston Phébus), puis direction Lavelanet, Quillan et ses superbes gorges, St Paul de Fenouillet et enfin la première halte gastronomique au Domaine viticole de Rombeau qui allie escargolade au feu de bois, grillades catalanes et vin de pays à base de Grenache...
L'après midi sera consacrée au plaisir des yeux. Imaginez, Collioure, Port Vendres, Banyuls, Cerbère, Port Bou, Llança, El port de la Selva et enfin Empuriabrava. Toute cette route sur de sublimes corniches, entre Pyrénées et grande bleue...J2, après une nuit passée dans les appartements 
des Comtes d'Empuries, direction Cadaques, belle ville toute blanche rendue célèbre par Dali, sa villa, ses oeuvres. Puis objectif Cap de Creus, roche sauvage, route torturée, pointe la plus avancée de toute la cote est Espagnole, c'est ici que le soleil se lève en premier en Espagne. Direction maintenant Marçanet de cabrenys ou le restaurant la Quadra nous attend. Quelques charcuteries de pays, Joue de porc confite, on goutte au poron et on finit par le célèbre pyjama... Une sieste au bord du lac Olympique de Banyoles sera tentante.
des Comtes d'Empuries, direction Cadaques, belle ville toute blanche rendue célèbre par Dali, sa villa, ses oeuvres. Puis objectif Cap de Creus, roche sauvage, route torturée, pointe la plus avancée de toute la cote est Espagnole, c'est ici que le soleil se lève en premier en Espagne. Direction maintenant Marçanet de cabrenys ou le restaurant la Quadra nous attend. Quelques charcuteries de pays, Joue de porc confite, on goutte au poron et on finit par le célèbre pyjama... Une sieste au bord du lac Olympique de Banyoles sera tentante.J3 on prépare le retour, une piste menant au col de Banyuls est maintenant goudronnée, pas encore signalée sur les cartes, elle permet de regagner la France par des contreforts Pyrénéens verdoyants sans circulation. On bascule vers la cote au travers des vignes de Banyuls (le fameux Grenache) taillées dans la roche. La tour madeloc, épouvantail des cyclistes nous tend les bras.
De ces routes, la cote est visible à perte de vue, les plages s'allongent à l'infini. retour vers les grandes plages, Béziers sear le point (presque) final du duo catalan S et R.
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